torta margherite

Ecco la foto della torta realizzata per una cresima .....lo so che siamo in pieno inverno ma di solito le cresime si festeggiano a primavera e quindi ho pensato a delle margherite che ricordano la belle giornate di primavera che speriamo......arrivino presto !!!!!

La torta è base pan di spagna farcita con uno strato di crema rocher e uno di crema alla nocciola. La bagna è al bayles diluito con il latte mentre  la copertura e le decorazioni sono in pasta di zucchero !!!!!!